降血壓的食物都有哪些
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按照中醫(yī)理論，食物和藥物一樣，在味道和性
2018-05-03 14:35 閱讀：1.01萬
按照中醫(yī)理論，食物和藥物一樣，在味道和性狀上有“四氣五味”之分。“四氣”指溫、涼、寒、熱?！拔逦丁敝感痢⒏?、苦、酸、咸。有的古書上還有兩味“澀”和“淡”，“澀”歸入“酸”中，“淡”歸入“咸”中。
中醫(yī)認為人生來有陰陽，而飲食上不注意“四氣五味”的平衡，會導(dǎo)致身體陰陽失調(diào)，進而出現(xiàn)疾病。
如何正確運用食物的“四氣五味”來達到身體的平衡健康呢?中國中醫(yī)科學(xué)院西苑醫(yī)院治未病中心主任、心血管科主任醫(yī)師衷敬柏教授教您《調(diào)陰和陽降血壓》。
中醫(yī)認為，高血壓的病人多以肝陽上亢為主。您可以通過下圖自測，是否具有陽亢的表現(xiàn)。
專家特別指出，陽亢的“頭暈”和眩暈癥的“頭暈”區(qū)別在于：前者的頭暈往往伴有頭部的發(fā)脹，頭被緊緊箍住的感覺比較明顯。同時，如果您已經(jīng)患有高血壓，要特別警惕鼻頭和手掌大小魚際處的發(fā)紅，一旦出現(xiàn)要及時監(jiān)測血壓是否升高。
陽亢明顯的高血壓患者，可以多吃涼性的食物來調(diào)理。哪些涼性食物適合陽亢型高血壓患者食用呢?您可以對照下圖選擇。
從食物的“五味”來講，酸味有收斂的作用，苦味有祛火的作用，咸味有重鎮(zhèn)的作用，對陽亢病人都有好處。但特別強調(diào)，中醫(yī)“五味”的“咸”和我們平常說的咸鹽的“咸”不是一回事，高血壓患者要少鹽，但可以食用海帶、海藻等“咸”味食物。
高血壓的患者多以陽亢為主，但也可能伴有一些陰虛的癥狀。中醫(yī)認為，高血壓和肝、腎的關(guān)系最為密切，因此陰虛又分為肝陰虛和腎陰虛。如果您有高血壓，可以對照下圖自測是否已經(jīng)出現(xiàn)了陰虛的癥狀。
專家特別指出，高血壓的陰虛和更年期女性的表現(xiàn)有相似之處，但并不一樣。更年期女性最為典型的癥狀是烘熱，即突然渾身發(fā)熱，出一陣汗又涼下去。
專家建議，高血壓陰虛的病人可以選擇一些養(yǎng)陰的食物，放在湯中做成藥膳。
針對肝陰虛和腎陰虛，您可以對照下圖結(jié)合自己的癥狀進行選擇。但特別強調(diào)的是，添加這些藥食同源的食物時，一定要少量，因為藥膳強調(diào)以膳為主，以藥為輔。
同時，專家針對高血壓患者的飲食提出三句話原則：少鹽多酸，多米少面，葷素搭配。
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