認(rèn)識(shí)豆腐減肥食譜

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  大家都知道豆腐是一種高營(yíng)養(yǎng)、高礦物質(zhì)的食物,其實(shí)我們也可以通過豆腐減肥食譜來達(dá)到瘦身效果,這是因?yàn)槎垢堑椭镜氖称?,有利于排出多余水分,提高消化功能,從而達(dá)到瘦身效果。

  小蔥拌豆腐:原料,豆腐塊300克,辣椒油、蔥油適量,水發(fā)木耳50克,黃瓜100克,花椒油、味精各少許,醬油、醋、醬油各適量。做法,將豆腐放沸水燙過切丁,黃瓜去皮洗凈切丁,木耳切丁,用沸水燙過。把辣椒油、蔥油、花椒油、醬油、醋、香油、味精放碗調(diào)成調(diào)味汁。把豆腐丁放盤內(nèi),黃瓜丁放周圍,再放木耳,將調(diào)味汁調(diào)勻后淋澆在豆腐上,攪拌即可。

  黃金豆腐:原料,豆腐、咸蛋黃、香蔥、鹽、味精、胡椒粉、色拉油。豆腐減肥食譜的做法是:1、將豆腐切丁,用鹽水焯一下,撈起后裝盤。2、鍋內(nèi)放油,下咸蛋黃碎炒散,加適量鹽、味精、胡椒粉翻炒1分鐘。將炒好的蛋黃澆在加工好的豆腐上,再撒少許蔥花即成。

  雪菜豆腐湯:原料,豆腐200克,雪里蕻(hóng)100克,精鹽、蔥花、味精適量,色拉油50克。制法,豆腐下沸水中稍焯后切成1厘米見方的小丁,雪里蕻洗凈切丁。鍋上旺火燒熱,放入蔥花煸炒,炒出香味后放適量水,水沸后放入雪里蕻、豆腐丁,改小火燉一刻鐘,加精鹽、味精即可。

  牛奶豆腐湯:原料,豆腐200克、牛奶200毫升、鹽少許、糖1匙、蔥花、味精少許。豆腐減肥食譜的做法是像做普通豆腐湯那樣把豆腐放在牛奶中煮(牛奶中加少許水,防止干鍋),沸騰后依照自己的口味加調(diào)味品即可食用。

  需要注意的是豆腐和牛奶都是含鈣量很高的食物,每天保證1000毫克鈣的攝取,對(duì)保持身材是非常有益處的。本食譜可以用來當(dāng)常規(guī)晚餐菜肴。如果想快速減肥,也可以這樣吃:第一天只喝豆腐牛奶湯,從第二天開始加入黃瓜或者西紅柿等水果蔬菜,增加纖維含量,加速新陳代謝,這時(shí)你就明顯感覺小腹平了很多,一般第三天你就可以瘦1~2公斤,有平平的腹部啦!但快速減肥是會(huì)反彈的。

  通過以上內(nèi)容的介紹,相信大家對(duì)于豆腐減肥食譜已經(jīng)有了一定的了解。最后提醒大家,千成不要把豆腐過油,否則對(duì)減肥不利哦!

  減肥:http://jianfei.fh21.com.cn/

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