苦瓜清脂素減肥效果有木有
市場(chǎng)上興起的一款減肥產(chǎn)品引起了消費(fèi)者的關(guān)注——苦瓜清脂素。究竟苦瓜清脂素能不能減肥,它和苦瓜有什么關(guān)系,我們跟隨專業(yè)人士一起來調(diào)查一下。
苦瓜清脂素能不能減肥?
據(jù)商家宣稱,高能清脂素是美國(guó)博士提取的高效減肥活性物質(zhì)。高能清脂素主含有苦瓜甙、類蛋白活性物質(zhì)(即α-苦瓜素,β-苦瓜素、MAP30)類胰島素活性物質(zhì)(即多肽-P)及多種氨基酸。高能清脂素不進(jìn)入人體血液,只作用于人體吸收脂肪的重要部位小腸,通過改變腸細(xì)胞孔網(wǎng),阻止脂肪、多糖等熱量大分子物質(zhì)的吸收,但并不影響維生素、礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)素的吸收。 這種被譽(yù)為“脂肪殺手”的特效成分能使攝取的脂肪和多糖減少40-60%。據(jù)報(bào)道稱,每天服用1毫克高能清脂素,確實(shí)可阻止100克左右的脂肪吸收。
但是目前國(guó)內(nèi)外并無任何研究表明苦瓜可以減肥??茖W(xué)界開發(fā)苦瓜保健品,主要是因?yàn)樗幸环N多肽,既植物胰島素,能調(diào)節(jié)血糖,尤其對(duì)糖尿病的治療效果甚佳。
中醫(yī)認(rèn)為,苦瓜性味甘、寒,入脾、胃經(jīng),有清暑除煩,解毒止痢之功,適用于中暑煩躁,熱渴引飲,癰腫痢疾等。《滇南本草》言其“治丹炎毒氣,療惡瘡結(jié)毒,或遍身已成芝麻疔瘡難忍。瀉六經(jīng)實(shí)火,清暑、益氣、止渴?!薄渡帯费云洹俺盁?,解勞氣,清心明目?!薄侗静萸笳妗费云洹俺裏峤鉄?。藥理分析表明,苦瓜含苦瓜多肽類物質(zhì)(每百克苦瓜含多肽類物質(zhì)25mg)、多種氨基酸及果膠等。印度的科研人員研究發(fā)現(xiàn)苦瓜中多肽類物質(zhì)有明顯的降低血糖的作用。動(dòng)物實(shí)驗(yàn)證實(shí),類胰島素物質(zhì)不僅可使嚴(yán)重糖尿病動(dòng)物的血糖下降,使它恢復(fù)正常,而且不論注射、口服,療效都相同。
我國(guó)北京大學(xué)醫(yī)學(xué)院的科研人員研究發(fā)現(xiàn),苦瓜多肽類物質(zhì)有快速降糖,調(diào)節(jié)胰島功能,修復(fù)倍塔細(xì)胞,增加胰島素的敏感性,預(yù)防改善并發(fā)癥,調(diào)節(jié)血脂,提高免疫力的作用。因而營(yíng)養(yǎng)學(xué)家和醫(yī)生都推薦苦瓜為治療糖尿病的良藥?;加刑悄虿〉闹欣夏耆?,可將苦瓜研粉壓片服食、炒食或水煎服。
退一步來說,即便是真有所謂高能清脂素,但是提取高純度的高能清脂素,工藝要求一定是非常高的,因?yàn)樗旧硎且环N生物活性成份,想要提取后還保證它的活性成份起效不是件簡(jiǎn)單的事。
所以國(guó)內(nèi)絕大多數(shù)苦瓜排油膠囊,或是苦瓜高能清脂素大多只是一些單純的苦瓜蔬菜粉。(當(dāng)然如果苦瓜粉在低溫中干燥,工藝先進(jìn),一部分高能清脂素是可以保存下來的) ,但是一些廠商為了牟利,在苦瓜粉中加入了違禁藥物成份,西布曲明,或是其它的作用于中樞神經(jīng)控制食欲的藥物,或是在里面加上一些利排泄的成份,食用者還因?yàn)椴幌氤燥埗凑醋韵?,認(rèn)為是苦瓜清脂素在起效果。
苦瓜清脂素的減肥瘦身效果讓人很是懷疑,甚至根本無法證實(shí)它確切的減肥效果,減肥瘦身人士在購買減肥藥時(shí)一定要謹(jǐn)慎對(duì)待。
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