減肥容易走進(jìn)的幾點(diǎn)誤區(qū)

　　減肥的注意事項(xiàng)有很多，如果走入了誤區(qū)，減肥就變得很困難，還可能傷害身體，以下這些誤區(qū)大家要注意避免。

　　只重訓(xùn)練不重營(yíng)養(yǎng)

　　許多初級(jí)健身愛(ài)好者熱衷于揮灑汗水，認(rèn)為練得越多強(qiáng)度越大，增肌的效果越好，卻往往忽視了增肌的另一個(gè)關(guān)鍵因素—營(yíng)養(yǎng)。健身界有句行話叫“健身增肌一半靠練，一半靠吃”，這確實(shí)是一條通俗的經(jīng)驗(yàn)總結(jié)。

　　多吃肉長(zhǎng)肌肉

　　肌肉的生長(zhǎng)需要攝入充足的原料，所以很多人也許會(huì)有這樣的錯(cuò)誤觀點(diǎn)——“多吃肉長(zhǎng)肌肉”。的確，蛋白質(zhì)是肌肉增長(zhǎng)的原料，但這些蛋白質(zhì)如果單靠吃肉來(lái)獲取，脂肪將過(guò)量攝入，所以一定要選擇恰當(dāng)?shù)氖澄飦?lái)補(bǔ)充蛋白質(zhì)，一方面在日常膳食中要選擇脂肪含量低的肉類食物，如去皮的雞胸肉、瘦牛肉、魚肉等肉類，雞蛋白也是不錯(cuò)的選擇;另一方面也要多吃蔬菜、水果。

　　瘦肉不等于低脂肪

　　不少健美運(yùn)動(dòng)員認(rèn)為瘦肉就是低脂肪食物，但吃無(wú)妨，這是一種誤解。食物內(nèi)所含的脂肪，并不都是能被肉眼看見(jiàn)的。以畜肉為例，每100克瘦羊肉含脂肪13、6克、瘦牛肉含6、2克、馬肉含0.8克、兔肉僅含0.4克，而瘦豬肉中的脂肪含量則高達(dá)28.8克。

　　吃得太多

　　每餐食物的攝入量要少，并增加用餐次數(shù)來(lái)增加營(yíng)養(yǎng)素的攝入總量，因?yàn)楫?dāng)人們進(jìn)食后，身體只會(huì)利用其中一部分營(yíng)養(yǎng)成分(包括熱量)而剩余的熱量會(huì)轉(zhuǎn)換為脂肪儲(chǔ)存起來(lái)。因此我們推薦健美愛(ài)好者一天吃5-8頓飯，每頓可以只有一份蛋白材料、一塊全麥面包或一小杯帶雞胸肉的面條，有規(guī)律地少吃多餐能促進(jìn)蛋白質(zhì)的合成。

　　忽視蔬菜、水果的補(bǔ)充

　　蔬菜、水果含有豐富的維生素和礦物質(zhì)，進(jìn)行增肌運(yùn)動(dòng)會(huì)消耗大量的維生素和礦物質(zhì)，如果得不到有效的補(bǔ)充，就容易引起能量及物質(zhì)代謝的紊亂，機(jī)體容易疲勞。更為重要的是，蔬菜水果中的某些維生素和礦物質(zhì)，如硼、鋅和vc具有促進(jìn)睪酮分泌的作用，而睪酮有利于促進(jìn)肌肉生長(zhǎng)，充足的蔬果補(bǔ)充往往能使增肌達(dá)到事半功倍的效果；此外，蔬菜水果中富含的番茄紅素、vc、ve等具有很好的抗氧化作用，能有效清除力量訓(xùn)練造成的體內(nèi)過(guò)多的氧化物質(zhì)，從而保護(hù)了肌肉細(xì)胞，促進(jìn)疲勞恢復(fù)。

　　不做營(yíng)養(yǎng)記錄

　　制訂一個(gè)營(yíng)養(yǎng)記錄表，記錄下什么食物有效，吃下后的肌肉感覺(jué)，什么食物無(wú)效等等是非常必要的，長(zhǎng)期堅(jiān)持下去，你就會(huì)根據(jù)以往的資料對(duì)食物營(yíng)養(yǎng)做出精確的，正確的，明智的評(píng)估與調(diào)整，以使?fàn)I養(yǎng)攝取保持最佳狀態(tài)。所以，一定要做營(yíng)養(yǎng)記錄，如進(jìn)食時(shí)間，食物類型，蛋白質(zhì)，糖，脂肪、鉀、鈉、鈣、維生素等基本攝人量等等，以及自己的身體狀態(tài)，為此，你還要買一本有關(guān)食物營(yíng)養(yǎng)的書，以便隨手查閱。

　　20%的運(yùn)動(dòng)者缺鐵

　　每天要補(bǔ)充18毫克鐵。鐵能輸送身體所需的氧氣，但“只有牛肉、羊肉和家禽類等肉中所含的亞鐵血紅素才能直接被人體吸收，”賓夕法尼亞大學(xué)的營(yíng)養(yǎng)學(xué)專家史黛拉·沃爾普博士說(shuō)，“蔬菜中的鐵元素吸收率就沒(méi)那么高?！?/p>

　　補(bǔ)充方法：每天吃一些瘦肉，肉類顏色越紅，它可能含有的亞鐵血紅素就越多;牛肉含鐵量比雞肉或豬肉高。另外，10個(gè)蒸熟的蛤蜊的含鐵量達(dá)26.6毫克之多，并且卡路里含量很低，只有141卡。

　　不堅(jiān)持鍛煉

　　要想成為大塊頭，你需要貫徹執(zhí)行以上這些事項(xiàng)，便能在不增肥的前提下自然而然地長(zhǎng)成大塊頭。不過(guò)你得記?。簣?jiān)持鍛煉是秘訣。你需要注意細(xì)節(jié)并且每天進(jìn)行訓(xùn)練，相信經(jīng)過(guò)一段時(shí)間，你就能品嘗到成功的喜悅。

　　增重粉和增肌粉(Weight gainer)

　　增重粉和增肌粉俗稱增肌的“傻瓜粉”，是一類高熱量的營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充品。它的主要成分包括碳水化合物、蛋白質(zhì)、各種維生素和微量元素，有的還加入肌酸、谷氨酰胺、支鏈氨基酸、肉堿、甲基鉻等，可最大限度地補(bǔ)充健美訓(xùn)練所需的各種營(yíng)養(yǎng)元素?，F(xiàn)在國(guó)內(nèi)普遍認(rèn)為蛋白質(zhì)含量在25%以上的屬于增肌粉，25%以下的是增重粉。

　　關(guān)于香蕉

　　香蕉富含可以快速見(jiàn)效的碳水化合物，同時(shí)鉀的供應(yīng)可以維持肌肉和神經(jīng)功能，這也就是為什么很多運(yùn)動(dòng)會(huì)的后臺(tái)總會(huì)有香蕉供應(yīng)給運(yùn)動(dòng)員了。而如果想同時(shí)快速補(bǔ)充蛋白質(zhì)，可以加一點(diǎn)花生醬。

　　能量比例健身運(yùn)動(dòng)中的基礎(chǔ)營(yíng)養(yǎng)是能量

　　有關(guān)碳水化合物、脂肪、蛋白質(zhì)在食譜中的營(yíng)養(yǎng)比例說(shuō)法不盡相同。一般蛋白質(zhì)20%、碳水化合物60%、脂肪20%較合適。蛋白質(zhì)主要對(duì)大強(qiáng)度訓(xùn)練中破壞了的肌肉纖維起修復(fù)作用，有的健身者不知何時(shí)攝取蛋白質(zhì)，常常邊訓(xùn)練邊飲用牛奶、酸奶等，這樣既造成浪費(fèi)，又損害了身體

　　肌酸和葡萄糖主要是為我們提供訓(xùn)練時(shí)的能量。以讓我們進(jìn)行更大強(qiáng)度的訓(xùn)練，或者更好的恢復(fù)。可以把這三者混合在一起：一大勺的蛋白粉，一小勺的肌酸，五小勺的葡萄糖，加上大量的水就可以成為訓(xùn)練前后最高效的加餐。

　　總結(jié)：健身成了很多人熱衷的一項(xiàng)運(yùn)動(dòng)，有些人想通過(guò)健身來(lái)達(dá)到減肥的目的，也有些人想通過(guò)健身來(lái)保持身材。你只看到了別人在健身器材下?lián)]灑著汗水，自己心里暗自嘀咕，我也能，這些健身器材也可以讓我變瘦，擁有好的身材，可是你在鍛煉的時(shí)候只知道一味的運(yùn)動(dòng)，卻在運(yùn)動(dòng)之后不控制自己的食量與食物，這樣肯定是沒(méi)有效果的，要運(yùn)動(dòng)與營(yíng)養(yǎng)，適當(dāng)忌口才能擁有好身材與健康的身體。