發(fā)燒了可以隨意飲食嗎？有什么禁忌嗎？

　　大伙兒了解，人到進(jìn)餐后人體體溫會(huì)略微上升。這由于，食材在身體被空氣氧化溶解時(shí)，除開自身釋放出來能源之外，還會(huì)提升身體的基礎(chǔ)代謝(身體在靜態(tài)數(shù)據(jù)下，用于保持性命務(wù)必的主題活動(dòng)如吸氣、心率、血液循環(huán)系統(tǒng)等需要的發(fā)熱量)，刺激性身體造成附加的發(fā)熱量。食材的這類傷害性，在醫(yī)藥學(xué)上被稱作食材的獨(dú)特驅(qū)動(dòng)力功效。

　　這類功效與進(jìn)餐的總發(fā)熱量不相干，與之有關(guān)的是食材的類型。

　　比如，進(jìn)餐糖分可提升基礎(chǔ)代謝5%-6%;進(jìn)餐人體脂肪會(huì)提升基礎(chǔ)代謝3%-4%，兩者不斷的時(shí)間只能1鐘頭上下。而進(jìn)餐蛋白則危害很大，可提升基礎(chǔ)代謝16%-40%，延遲時(shí)間也較長，有的達(dá)到12-13鐘頭。生雞蛋中的蛋白含水量較高，病人發(fā)燒時(shí)服用，不僅不可以使人體體溫減少，反倒會(huì)使人體體溫上升，不利病癥的修復(fù)。由于這一點(diǎn)兒，其他的高蛋白的食物如豬瘦肉、魚等，病人發(fā)燒時(shí)也應(yīng)要少吃。

　　發(fā)高燒老年人患者的飲食搭配應(yīng)口味淡、半流質(zhì)食物，并帶有豐富多彩的維他命，通常以流食或半流質(zhì)食物主導(dǎo)，如小米湯、白米粥、鮮面條、藕粉等，并配搭某些新鮮蔬菜。蛋白是人體修補(bǔ)的必不可少化學(xué)物質(zhì)，患者在退熱后，能夠服用清老母雞湯面片、菜泥粥等半流質(zhì)食物，病況修復(fù)中后期，能夠多填補(bǔ)豬瘦肉、魚、水豆腐等高蛋白的食物，以推動(dòng)人體的保重身體。