夏季減肥多吃豆有效果嗎 多吃這4種豆類越吃越瘦
吃豆子能減肥嗎？豆類是我們餐桌上常見的食物。今天，將與大家分享幾種豆類減肥食譜。讓我們看看。
我們都知道多吃豆類對我們的健康有在生活中也很常見，大家都很熟悉。但是，你知道豆類是減肥的好產(chǎn)品嗎？
吃豆類的減肥效果
1.高纖排便
豆類富含纖維，能吸收體內(nèi)水分，與體內(nèi)廢物一起排出糞便，分解脂肪，抑制脂肪積累。大便暢通可縮短食物在腸道的停留時間，減少吸收。
2.利尿排汗
水腫肥胖的人往往無法排出體內(nèi)積聚的水分，間接減緩新陳代謝，豆類具有極好的利尿排汗效果，有助于身體蒸發(fā)熱量，消耗部分脂肪。
3.低熱量
豆類的熱量主要來自碳水化合物和優(yōu)質(zhì)大豆蛋白。只要烹飪時不加太多糖，熱量就絕對不高。當(dāng)每天攝入的熱量少于人體時，身體就會消耗體內(nèi)的脂肪。
夏天多吃減肥“豆” 吃得滿意瘦得滿意
大豆是減肥豆之一
推薦理由:大豆是人們?nèi)粘Ｉ钪薪佑|最多、營養(yǎng)價值最豐富的豆類食材，素有“豆中之王”之稱。大豆的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)不亞于肉類，可作為素食者和減肥者的理想蛋白質(zhì)來源。此外，由于大豆不含膽固醇，其豐富的大豆皂苷可以降低膽固醇和中性脂肪，膳食纖維也可以有效地增加飽腹感，促進新陳代謝。
推薦美食:大豆燉雞翅:
推薦方法：選擇大豆和雞翅作為主要原料，并配備鹽、味精、料酒、湯等。首先，將大豆、綠豆、雞翅等原料放入砂鍋中，加入適量湯，用小火燉，最后用鹽、味精、料酒調(diào)味。然而，當(dāng)大豆浸泡在水中時，注意不要去除皮膚。雞翅應(yīng)中和翅尖，而不是膠原蛋白含量低的翅根。
減肥豆二：紅豆
推薦理由：紅豆富含蛋白質(zhì)、膳食纖維、維生素B、鉀、鐵、磷等營養(yǎng)物質(zhì)，能很好地滿足人們的日常營養(yǎng)需求。此外，吃紅豆可以發(fā)揮脾、津、熱利尿、解毒排便的作用，有助于身體的新陳代謝。通常紅豆有助于消化，五臟陳皮煮飲用，是一種非常有效的減肥方法。
推薦食物：紅豆陳皮湯
推薦方法:紅豆200克，陳皮5克，鹽少。先將紅豆浸泡半小時，加入500個煮沸的紅豆cc在清水中煮30分鐘左右，煮紅豆。然后將事先用熱水浸泡的軟陳皮放入紅豆湯中，蓋上十分鐘，然后加入一點鹽。
減肥豆三：綠豆
推薦理由：綠豆含有蛋白質(zhì)、磷脂、維生素等成分，能有效補充新陳代謝中消耗的營養(yǎng)，補充水分和無機鹽。此外，由于綠豆含有球蛋白和多糖，能促進膽固醇分解，加速膽汁中膽鹽的分泌，減少小腸對膽固醇的吸收，能有效降低血脂和膽固醇，其健胃利尿作用也能促進新陳代謝，從而達到良好的減肥效果。
推薦食物：綠豆心粥
推薦方法：選擇60克綠豆、2顆白菜心、50克粳米；將綠豆、粳米洗凈，加水適量，煮粥前加入白菜心，再煮20分鐘。
特別推薦：五豆豆?jié){
推薦方法：取30克大豆、10克黑豆、10克綠豆、10克紅豆、10克白蕓豆，浸泡6-16小時；將浸泡過的五種豆子放入豆?jié){機中，加入適量水啟動豆?jié){機。豆?jié){機超微精磨和立體煮熟后，豆類的營養(yǎng)精華將最大限度地融合和釋放，在充分補充蛋白質(zhì)等營養(yǎng)的同時，輕松享受。自制豆?jié){簡單易做，方便快捷，味道鮮美，更容易吸收?？梢哉f是豆類成分的精華濃縮，五種豆類的減肥能力也會協(xié)同作用。
減肥豆四：黑豆
推薦理由:黑豆蛋白質(zhì)含量高達36%-40%，含有18種氨基酸以及19種油酸，其不飽和脂肪酸含量達80%，吸收率高達95%以上。黑豆雖好，但不適宜生吃，而過度加熱則會破壞營養(yǎng)成分，因此建議使用九陽豆?jié){機，將黑豆搭配其他食材做成自制豆?jié){，效果更好。
推薦食物：黑豆燉鯉魚
推薦方法：魚是白肉，比豬肉和牛肉蛋白質(zhì)更好，但熱量相對較低，味道鮮美，營養(yǎng)豐富。對于減肥者來說，蒸燉更合適。黑豆燉鯉魚是減肥的好菜。將鯉魚宰凈，去鱗、鰓、腸臟。將黑豆放入鍋中炒至豆殼裂開。去核，洗紅棗。將鯉魚、黑豆、紅棗放入燉鍋中，加入適量水，蓋好，隔水燉3小時。
吃豆三大好處
1.高纖排便
豆類富含纖維，能吸收體內(nèi)水分，與體內(nèi)廢物一起排出糞便，分解脂肪，抑制脂肪積累。大便暢通可縮短食物在腸道的停留時間，減少吸收。
2.利尿排汗
水腫肥胖的人往往無法排出體內(nèi)積聚的水分，間接減緩新陳代謝，豆類具有極好的利尿排汗效果，有助于身體蒸發(fā)熱量，消耗部分脂肪。
3.低熱量
Tips:少吃豆制品含有大量蛋白質(zhì)，會導(dǎo)致消化不良、腹脹甚至腹瀉，也會阻礙鐵的吸收。因此，急慢性淺表性胃炎患者應(yīng)避免吃豆制品。（參考網(wǎng)站：39健康網(wǎng)絡(luò)）
豆類的熱量主要來自碳水化合物和優(yōu)質(zhì)大豆蛋白。只要烹飪時不加太多糖，熱量就絕對不高。當(dāng)每天攝入的熱量少于人體時，身體就會消耗體內(nèi)的脂肪。
