預(yù)防黃斑變性的飲食方法相信是很多患者都非常想了解的事情，畢竟通過(guò)飲食來(lái)預(yù)防疾病是相當(dāng)科學(xué)也是相當(dāng)安全的一種預(yù)防方式。而隨著目前發(fā)病率的不斷提高，人們對(duì)預(yù)防黃斑變性疾病的方法也都十分關(guān)注了，下面就由我院的眼科專家來(lái)為大家介紹一下預(yù)防此病癥的飲食方法。
預(yù)防黃斑變性的飲食方法：
1.堅(jiān)果類：杏仁、花生等堅(jiān)果富含對(duì)心臟有益的氨基酸和不飽和脂肪酸，能降低患心臟病的風(fēng)險(xiǎn)。
2.海帶：海帶屬于可溶性纖維，比一般蔬菜纖維更容易被大腸分解吸收運(yùn)用，因此可以加速有害物質(zhì)如膽固醇排出體外，防止血栓和血液黏性增加。
3.薏苡仁：屬于水溶性纖維的薏苡仁，可以加速肝排除膽固醇，保護(hù)心臟健康。
木耳：食用木耳能刺激腸胃蠕動(dòng)，加速膽固醇排出體外。此外，黑木耳中含抗血小板凝結(jié)物質(zhì)，對(duì)于動(dòng)脈硬化、冠心病及阻塞性中風(fēng)有較好的保健效果。且有效的預(yù)防黃斑變性。
黑芝麻：黑芝麻含有不飽和脂肪酸和卵磷脂，能維持血管彈性，預(yù)防動(dòng)脈硬化。
芹菜：芹菜所含的芹菜堿，可以保護(hù)心血管功能。吃芹菜要吃葉子，因?yàn)槿~子才是營(yíng)養(yǎng)精華所在。葉子的維生素C比莖高，且富含植物性營(yíng)養(yǎng)素、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高。芹菜也是富含纖維素的食物。
最新研究結(jié)果顯示，多吃富含纖維素的食物能夠降低心臟病發(fā)作的危險(xiǎn)性。
馬鈴薯：該食品含有較多的維生素C和鈉、鉀、鐵等，尤其鉀含量最為豐富，每100克中含鉀502毫克，是少有的高鉀蔬菜。心臟病特別是心功能不全的患者，多伴有低鉀傾向。常吃馬鈴薯，既可補(bǔ)鉀，又可補(bǔ)糖、蛋白質(zhì)及礦物質(zhì)、維生素等。
黃豆：黃豆含有多種人體必需的氨基酸，且多為不飽和脂肪酸，可促進(jìn)體內(nèi)脂肪和膽固醇代謝。
預(yù)防黃斑變性的飲食方法想必大家都已經(jīng)通過(guò)上述的介紹非常的清楚了，希望對(duì)您在預(yù)防黃斑變性病癥時(shí)能有所幫助。如果您還想了解更多關(guān)于黃斑變性疾病的話，可在線與我院專家進(jìn)行咨詢，相信您一定可以得到最滿意的答復(fù)。
