尿酸高的患者是可以吃白粥的，白粥中含有的嘌呤很少，食用后一般不會(huì)引起尿酸水平出現(xiàn)波動(dòng)，但如果合并血糖增高時(shí)，則不建議吃。具體如下：
1、可以吃：高尿酸患者的飲食原則是不吃高嘌呤食物，少吃中嘌呤食物，多吃低嘌呤食物，而大部分的谷物、綠色蔬菜、水果等都屬于低嘌呤含量的食物，食用后不會(huì)對(duì)體內(nèi)血尿酸水平產(chǎn)生較大影響，有助于維持尿酸水平的穩(wěn)定。白粥就屬于低嘌呤的食物，高尿酸的患者可以適量食用。
2、不建議吃：尿酸增高的患者可能同時(shí)合并其他代謝疾病，如血糖增高，這種情況就不建議吃白粥。白粥升糖指數(shù)較高，食用后血糖可能會(huì)明顯增高，進(jìn)而也會(huì)對(duì)尿酸水平產(chǎn)生影響。
燕麥、牛奶、米、面等食物都屬于低嘌呤食物，尿酸高的患者在食物選擇上應(yīng)優(yōu)先選擇這一類食物。
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