孕婦可以喝小米粥嗎 哪些不能喝小米粥

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  小米粥是一種用小米熬制而成的粥,小米粥非常的常見,小米粥的營養(yǎng)豐富,并且小米粥非常好吃,有許多人喜歡吃小米粥,那么請問小米粥的功效與作用是什么?小米粥的副作用是什么?孕婦能吃小米粥嗎?下面小編為大家講解。

  小米粥的功效與作用

孕婦可以喝小米粥嗎  哪些不能喝小米粥

  小米的營養(yǎng)豐富,并且有多種功效,小米可以防治消化不良,并且還能夠防止泛胃、嘔吐。小米可以滋陰養(yǎng)血,使產(chǎn)婦虛寒的體質(zhì)得到調(diào)養(yǎng),幫助她們恢復體力。除含有豐富的營養(yǎng)成分外,小米中色氨酸含量為谷類之首,色氨酸有調(diào)節(jié)睡眠的作用。中醫(yī)認為,小米味甘咸,有清熱解渴、健胃除濕、和胃安眠等功效。用小米煮粥,睡前服用,易使人安然入睡。

  小米可以滋養(yǎng)陰液,身體酸痛的人能常吃。小米可以解除口臭,小米里面有大量的氨基酸可以預防流產(chǎn),抗菌及預防女性陰道發(fā)炎。小米對抗瀉肚子、 嘔吐、消化不良及糖尿者, 都有幫助。 若是瀉肚子,可把小米炒過才煮,消化不良或嘔吐時,可用小米熬成粥吃,懷孕婦女若是早晨有不適,或在產(chǎn)后調(diào)養(yǎng),可把小米熬成粥, 常常吃。

  小米可以與大豆一起吃。這主要是因為小米里面的氨基酸中缺乏賴氨酸,而大豆的氨基酸中富含賴氨酸,可以補充小米的不足。小米粥不宜太稀薄。

  小米入脾、胃、腎經(jīng),具有健脾和胃的作用,特別適合脾胃虛弱的人食用。煮小米粥時,待到粥熟后稍稍冷卻沉淀,可以看到粥的最上層浮有一層細膩的粘稠物,這就是粥油,具有保護胃粘膜、補益脾胃的功效,最適合慢性胃炎胃潰瘍患者食用。特別說明的是,新米的補益效果優(yōu)于陳米。

  小米粥是健康食品??蓡为氈蟀?,亦可添加大棗、紅豆、紅薯、蓮子、百合等,熬成風味各異的營養(yǎng)品。小米磨成粉,可制糕點,美味可口。將小米、紫米、玉米馇、紅豆、綠豆、花生豆、紅棗一起煮至黏稠狀,這種粥營養(yǎng)較全面,富含豐富的碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪、微量元素和維生素,尤適宜食欲欠佳、腸胃不好以及盆血的人食用。

  1、小米粥能調(diào)理脾胃

  小米粥對人類的脾胃有很明顯的調(diào)理作用,它可以滋養(yǎng)養(yǎng)血,提高胃功能,更能修復受損的胃黏膜,促進胃液分泌,對人類的消化不良、腹脹和腹瀉以及惡心嘔吐等多種不良癥狀都有很好的調(diào)理作用。

  2、小米粥能抗菌

  小米粥是用小米煮成的健康粥品,它對人體內(nèi)的多種病菌都有很好的抑制作用,平時人們食用以后可以消除口臭,也能緩解神經(jīng)炎和頭疼痛以及精神無力等多種不良不癥狀。另外小米粥鎮(zhèn)靜安神,還能調(diào)節(jié)神經(jīng),對人類的失眠和焦慮以及抑郁等癥也有一定的預防作用。

  3、小米粥能促進胎兒健康發(fā)育

  小米粥中含有一定數(shù)量的葉酸和多種維生素,最適合孕婦食用,孕婦食用以后能促進胎兒健康發(fā)育,還能預防胎兒智力低下和侏儒癥的發(fā)生,另外小米粥中還有一些氨基酸,這些物質(zhì)具有一定的安胎作用,孕婦經(jīng)常食用可以預防流產(chǎn)。

  小米粥的副作用

孕婦可以喝小米粥嗎  哪些不能喝小米粥

  1.三餐不能總喝小米粥

  這個錯誤老人常犯。適當喝小米粥確實有益,但不可頓頓喝。小米粥屬于流食,在營養(yǎng)上與同體積的米飯比要差。且小米粥“不頂飽”,吃時覺得飽了,但很快又餓了。長此以往,老年人會因能量和營養(yǎng)攝入不足而營養(yǎng)不良。所以喝小米粥也要注意均衡營養(yǎng)。將小米粥煮得稠一些,配個肉菜,或在兩餐之間吃些點心等,都能補充能量。

  2.冰小米粥不可取

  冰小米粥是夏天的熱賣食品,但它不適合體質(zhì)寒涼、虛弱的老年人以及孩子。冰小米粥喝多了不僅會使人體的汗毛孔閉塞,導致代謝廢物不易排泄,還有可能影響腸胃功能。

  3.糖尿病人喝小米粥要適量

  糖尿病患者一般更容易餓,而且小米粥具有消化快的特點,所以很容易讓人吃了很快又想吃;小米粥本身在短期內(nèi)還容易被身體所吸收,導致血糖迅速升高,或者波動過大。因此糖尿病患者要適量喝小米粥,每次一小碗即可。

  4.胃不好的人少喝

  不少人認為小米粥養(yǎng)胃。但事實上,這種觀點并不全面。因為喝小米粥不用慢慢咀嚼,不能促進可以幫助消化的口腔唾液腺的分泌。而且水含量偏高的小米粥在進入胃里后,會起到稀釋胃酸的作用,加速胃的膨脹,使胃運動緩慢,這同樣不利于消化。因此胃病患者不宜老喝小米粥,而應(yīng)選擇其他容易消化吸收的飲食,細嚼慢咽,促進消化。

  孕婦能吃小米粥嗎

孕婦可以喝小米粥嗎  哪些不能喝小米粥

  能吃。小米粥口味清淡、營養(yǎng)價值較高,比較適合懷孕后沒胃口和夏天吃,配些清淡小菜,如涼拌黃瓜等,會更好。

  用小米、麥片等谷物加幾粒紅棗,用豆?jié){機打漿作為早餐飲品也很不錯,不過不能加太多糖。

  孕婦喝小米粥的好處

  1、健胃消食、和胃安眠。

  2、可清除口臭,以及養(yǎng)胃、防嘔吐、反胃。

  3、小米粥中含有鋅,鋅是維護性腺健康的微量元素,經(jīng)常食用有利于胎兒的生長發(fā)育正常。

  4、小米粥中含有銅,每天攝入足量的銅,能避免早產(chǎn)。

  5、小米粥中含有碘,攝入足夠的碘可維持孕婦甲狀腺功能正常,同時可避免胎兒癡呆或骨骼發(fā)育延緩。

  6、小米粥中含有較多蛋白質(zhì),有助于孕婦攝取足夠的蛋白質(zhì),為孕婦和胎兒提供營養(yǎng),且有助于胎兒的發(fā)育。

  7、小米粥中含鐵量較高,有滋陰補血的作用,常食可預防貧血。

  8、小米粥中所含的維生素B1、B2,經(jīng)常食用可補充體內(nèi)多種維生素和礦物質(zhì),并預防口腔生瘡。

  9、小米粥含有色氨酸,可治療失眠,可幫助安然睡眠。

  10、有助于抗菌及預防女性陰道發(fā)炎。

  孕婦喝小米粥要注意什么

  小米的蛋白質(zhì)營養(yǎng)價值并不比大米更好。因為小米蛋白質(zhì)的氨基酸組成并不理想,賴氨酸過低,而亮氨酸過高,產(chǎn)婦不能完全把小米當作主食來吃。喝小米粥時要注意搭配,以免缺乏其他營養(yǎng)物質(zhì),小米可以跟大豆或肉類食物混合食用,因為豆的氨基酸中富含賴氨酸,可以補充小米的不足;喝小米粥不要和杏仁同食,不然會導致孕婦嘔吐、腹瀉。

  孕婦喝的小米粥中不能加入薏米,因為薏米對子宮平滑肌有興奮作用,可促使子宮收縮,因而有誘發(fā)流產(chǎn)的可能;孕婦小米粥不能和杏子同食,因為杏子是熱性食物,一次食杏過多,可能引起孕婦上火;小米粥不應(yīng)太稀薄;小米粥可適當加入紅棗、紅糖、山藥、紅薯等,增加營養(yǎng)價值。

  結(jié)語:小米粥的營養(yǎng)價值很高,里面有許多對人體有益的營養(yǎng)元素,多吃小米粥對大家的身體有好處,許多人喜歡吃小米粥,上文詳細的講訴了小米粥的功效與作用,小米粥的副作用以及孕婦能吃小米粥嗎,希望大家能夠注意。

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