寶寶常吃高鹽食物危害非常大

　　我們都知道鹽對(duì)我們的身體非常重要，不吃鹽或者鹽吃多了對(duì)我們的額身體都有非常不好的影響。對(duì)于小寶寶來說，鹽對(duì)他們作用并不那么重要。而且小寶寶對(duì)鹽非常敏感，在寶寶的飲食中建議最好不要加鹽。常給寶寶吃重口食物，不僅增加寶寶身體負(fù)擔(dān)，也會(huì)影響寶寶今后的飲食口味。

　　場(chǎng)景再現(xiàn)

　　為了給寶寶添加可口的輔食，媽媽忙了一整個(gè)下午：把很多食材清洗干凈，切片――切條――切丁……終于，寶寶的大餐出爐啦!細(xì)心的父母總是怕做得不合寶寶的口味，習(xí)慣性的先嘗一嘗，看看夠不夠軟，夠不夠香，夠不夠咸……案例分析

　　父母或者老一輩喜歡以自己的口味來判斷寶寶食物的咸淡，這是不科學(xué)和錯(cuò)誤的。

　　假如食物中不放入調(diào)料，大人就感到飯菜沒味兒，吃不下去;即使放了調(diào)味品了，少點(diǎn)還是覺得味道很淡，于是又加點(diǎn)鹽，直到差不多為止。而這種情況對(duì)嬰兒來說卻是不存在的。斷乳食品中即使不加入咸味，寶寶吃起來也完全不會(huì)有什么不同。

　　逐漸給寶寶吃加入各種調(diào)料的食物，他們就會(huì)慢慢地產(chǎn)生出對(duì)味道的嗜好。習(xí)慣了吃清淡食物的孩子，即使是飯菜清淡，他們的食欲還是十分旺盛的。可是一直吃調(diào)味重的孩子就會(huì)逐漸變得口味重，這將影響他們以后的身體健康。

　　寶寶需要多少鹽

　　6個(gè)月以內(nèi)每天鈉的攝入量不超過200毫克，換算成食鹽量才O。5克，這還包括其他食物中含有的鈉。

　　小于1歲每天的吃鹽量不應(yīng)超過1克。

　　1～4歲每天的吃鹽量不應(yīng)超過3克。

　　提醒：6個(gè)月以內(nèi)的寶寶，只吃母乳、配方奶和適量的輔食就可以得到所需要的鈉?；静恍枰谳o食中添加額外的食鹽。

　　高鹽危害

　　我們都知道，高鹽飲食會(huì)引發(fā)一系列的心腦血管疾病。但是對(duì)寶寶來講，還存在兩個(gè)經(jīng)常被忽視的危害。

　　呼吸系統(tǒng)疾病

　　高鹽飲食會(huì)改變呼吸道環(huán)境，影響呼吸道細(xì)胞的生長(zhǎng)。加之寶寶免疫力差，會(huì)增加患呼吸道疾病的危險(xiǎn)。

　　缺鋅

　　高鹽飲食會(huì)影響兒童腸道對(duì)鋅的吸收，導(dǎo)致孩子缺鋅，影響孩子智力的發(fā)育，還會(huì)造成孩子免疫力下降，從而引發(fā)各種疾病。

　　小竅門：

　　1克鹽有多少?

　　食鹽的密度為2.17g/ml――這個(gè)概念很抽象。具體一點(diǎn)，我們平常使用的牙膏蓋子，差不多剛剛好放下1克食鹽。

　　專家建議：

　　嬰幼兒中高鹽飲食的問題確實(shí)要予以重視，飲食習(xí)慣是從小養(yǎng)成的，口味的咸淡也是從小養(yǎng)成的，等到出現(xiàn)問題時(shí)再改就為時(shí)已晚，也很難糾正了。不要給孩子吃鹽腌制的菜肴、燒臘、鹵水等味道重的食物，少或避免給涼果、加鹽的堅(jiān)果類等零食。要引起孩子的食欲，可以選擇用酸甜或檸檬、番茄去烹調(diào)。

　　培養(yǎng)嬰幼兒良好飲食習(xí)慣的目的是促進(jìn)營(yíng)養(yǎng)素的吸收，增強(qiáng)身心健康。具體要求是：

　　(1)、飲食要定時(shí)，每次進(jìn)食應(yīng)在一定時(shí)間內(nèi)完成。要防止邊吃邊玩或邊聽故事、邊看電視。吃飯過慢不能遷就，要及時(shí)撤食。

　　(2)、進(jìn)食要定點(diǎn)，最好在飯桌旁喂食，幼兒可與大人一起在桌上用餐。

　　(3)、飲食要有一定的飽腹量，保證吃好正餐，不隨意給零食、糖果。但在正餐間可給1～2次點(diǎn)心。年齡小的給2次點(diǎn)心，2歲以上給1次。

　　(4)、適時(shí)訓(xùn)練嬰幼兒自己使用杯、勺、碗、筷。1歲左右可以訓(xùn)練幼兒自己拿杯子喝水，1歲半開始訓(xùn)練幼兒自己用匙吃飯，2歲可以獨(dú)立進(jìn)食，但成人應(yīng)予以協(xié)助，3歲左右可學(xué)會(huì)用筷子吃飯。

　　(5)、飯前應(yīng)做好準(zhǔn)備，如收玩具、入廁、洗手、休息片刻，振奮食欲，可避免幼兒感到突然而拒食。

　　(6)、進(jìn)餐時(shí)保持精神愉快，不責(zé)罵孩子。

　　(7)、鼓勵(lì)孩子吃多樣食物，不挑食、不偏食、不貪食，少吃零食，保持正餐有旺盛的食欲。

　　(8)、家長(zhǎng)用簡(jiǎn)單的語(yǔ)言介紹餐桌上食物的有關(guān)知識(shí)，既可增長(zhǎng)知識(shí)又促進(jìn)幼兒食欲。

　　(9)、要保證幼兒有旺盛食欲，必須讓他們游戲好、休息好、睡眠好和定時(shí)吃飯好。

　　(10)、幼兒模仿性強(qiáng)，家長(zhǎng)要以身作則，并以旺盛的食欲影響幼兒吃好正餐，吃飯時(shí)要避免大聲說笑，以免幼兒?jiǎn)苁??？傊?，旺盛的食欲是促進(jìn)消化吸收的重要因素，而良好的飲食習(xí)慣是保證合理營(yíng)養(yǎng)的必要條件。

　　父母給寶寶準(zhǔn)備飲食時(shí)，一定要考慮到寶寶的生理特點(diǎn)以及寶寶身體需求，而不要按照成年人的標(biāo)準(zhǔn)給寶寶做飯。只有給寶寶提供健康的飲食，培養(yǎng)寶寶正確的飲食習(xí)慣，才能保證寶寶生長(zhǎng)的營(yíng)養(yǎng)需求得到必要滿足，寶寶也才能因此健康茁壯得成長(zhǎng)。