孩子補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)易陷入的誤區(qū)
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隨著生活條件越來(lái)越好,講很多家長(zhǎng)都是什么有營(yíng)養(yǎng)就給孩子吃什么,盲目的聽(tīng)信廣告別人的宣傳,各種營(yíng)養(yǎng)素進(jìn)駐市場(chǎng),隨著一些列的營(yíng)養(yǎng)增加很多家長(zhǎng)陷入了孩子補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)的誤區(qū)。
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誤區(qū)一:兒童進(jìn)補(bǔ)人參
兒童處于生長(zhǎng)發(fā)育時(shí)期,合理地補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)供其機(jī)體和智力發(fā)育所需,很有必要。但補(bǔ)之不當(dāng)則適得其反。
過(guò)去,人參是難得一見(jiàn)的進(jìn)補(bǔ)珍品,而今卻泛濫于市場(chǎng),甚至被添加進(jìn)一些兒童保健品中,市面出現(xiàn)越來(lái)越多人參沖劑、人參口服液、人參補(bǔ)腦元……,據(jù)稱(chēng),人參能活氣補(bǔ)血,有助青少年強(qiáng)壯體格、智力發(fā)育。
但“少不食參”的說(shuō)法自古便有,人參和含參食品健康兒童不宜使用。健康兒童服用人參會(huì)削弱免疫力和抗病能力,容易感染疾病,會(huì)出現(xiàn)興奮、激動(dòng)、易怒、煩躁、失眠等神經(jīng)系統(tǒng)亢進(jìn)癥狀。人參可促進(jìn)性腺激素分泌,健康兒童長(zhǎng)期補(bǔ)參會(huì)導(dǎo)致性早熟。服參過(guò)多對(duì)心臟也有害,血壓、血糖降低,嚴(yán)重者可危及生命。兒童因身體虛弱等需用參,必須在醫(yī)生指導(dǎo)下確定合理劑量酌情使用。
誤區(qū)二:濫補(bǔ)營(yíng)養(yǎng)元素

“孩子喝了××鈣加鋅兒童口服液,個(gè)兒也長(zhǎng)高了,人也聰明了?!痹趶?qiáng)大的廣告宣傳下,給孩子補(bǔ)鈣補(bǔ)鋅的觀念風(fēng)靡全國(guó)家長(zhǎng),于是加鈣、加鋅類(lèi)兒童保健食品迅速在市場(chǎng)攻城略地,來(lái)勢(shì)洶洶。
補(bǔ)鈣過(guò)多會(huì)導(dǎo)致低血壓??茖W(xué)研究表明,兒童補(bǔ)鈣過(guò)量會(huì)造成低血壓,并使他們?nèi)蘸笥蓄净夹呐K病的危險(xiǎn)。懷疑有佝僂病或缺鈣的兒童,應(yīng)在醫(yī)生指導(dǎo)下合理補(bǔ)鈣,不可攝入過(guò)多或補(bǔ)充不足。
誤區(qū)三:西式早餐三件套
早餐是兒童攝取所需能量和營(yíng)養(yǎng)的重要組成部分,它在一日三餐中起著不可替代的作用。據(jù)我國(guó)營(yíng)養(yǎng)和醫(yī)學(xué)部門(mén)對(duì)近萬(wàn)名城市兒童飲食狀況的調(diào)查發(fā)現(xiàn),每天經(jīng)常吃早餐的兒童中,男生的比例高于女生,且年齡越小,比例越高。而在食用早餐的兒童中有52%~56%存在早餐安排不科學(xué)、食品種類(lèi)單一、營(yíng)養(yǎng)成分不均衡的現(xiàn)象,只有34%的家長(zhǎng)在準(zhǔn)備早餐時(shí),注意了營(yíng)養(yǎng)搭配問(wèn)題。
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據(jù)了解,“西式早餐三件套”的現(xiàn)象目前十分普遍。由于牛奶、雞蛋、燕麥的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值已得到社會(huì)公認(rèn),做起來(lái)又方便快捷,于是不少家長(zhǎng)絕大多數(shù)時(shí)間都給孩子準(zhǔn)備這樣的西式早餐組合。但是,再營(yíng)養(yǎng)豐富的食品也不可能擁有兒童所需的全部營(yíng)養(yǎng),長(zhǎng)期只吃一種營(yíng)養(yǎng)搭配同樣會(huì)導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)元素?cái)z入失衡。
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