孕婦可以吃青蝦嗎？清蝦有什么營(yíng)養(yǎng)價(jià)值？

青蝦學(xué)名日本沼蝦，主要分布在中日淡水中，繁殖力高，適應(yīng)性強(qiáng)，食性廣，肉味鮮美。孕婦能吃青蝦嗎？

青蝦

青蝦是經(jīng)濟(jì)價(jià)值高的淡水蝦之一。它生長(zhǎng)快，個(gè)體大，繁殖快，生命力強(qiáng)，廣泛分布在中國(guó)的淡水湖泊中。江蘇泗陽(yáng)、浙江德清經(jīng)省海洋漁業(yè)局專家實(shí)地考察評(píng)估，被評(píng)為青蝦之鄉(xiāng)。

青蝦又粗又短，整個(gè)身體由頭部、胸部和腹部組成。頭部和胸部的每背部和兩側(cè)覆蓋大骨片，稱為胸甲或背甲。胸部粗大，腹部前部粗大，后部逐漸細(xì)小。額角位于頭胸前端中心，上緣平直，末端尖銳，背甲前端劍狀突起，上緣11~15紅，下緣2~4齒。身體顏色通常是藍(lán)色和棕綠色的斑紋，但通常會(huì)隨著棲息地而變化。

青蝦食性廣泛，是雜食性動(dòng)物。年輕人主要吃浮游動(dòng)物。隨著姿勢(shì)的增長(zhǎng)和攝食范圍的擴(kuò)大，水生昆蟲的幼體、蠕蟲、蛤蜊、蝸牛、蛤蜊、魚類、有機(jī)碎片、各種食物等都可以作為攝食對(duì)象。青蝦在水溫10℃隨著水溫的提高，以下攝入量較少，但水溫超過30℃攝食減少。上午8-12:00，下午16-20:00，晚上0-4:00，一天晚上有三個(gè)攝食高峰。提高產(chǎn)量的關(guān)鍵是按照攝食高峰進(jìn)行投喂。

青蝦壽命不長(zhǎng)，一般為一年。6月孵出的蝦苗在當(dāng)年10月后生長(zhǎng)成商業(yè)蝦；9月孵出的蝦苗在次年5月生長(zhǎng)成商業(yè)蝦。青蝦一生需要脫殼20多次才能成熟。

青蝦的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

青蝦肉質(zhì)細(xì)嫩可口，營(yíng)養(yǎng)豐富，每100克含有16.40克蛋白質(zhì)，營(yíng)養(yǎng)學(xué)家認(rèn)為它具有一定的補(bǔ)腦功能。

青蝦的功效和作用

蝦性溫甜，入肝腎經(jīng)。

有補(bǔ)腎壯陽(yáng)、通乳抗毒、養(yǎng)血固精、化瘀解毒、益氣養(yǎng)陽(yáng)、通絡(luò)止痛、開胃化痰。

蝦有助于通乳生乳。

可以吃。

產(chǎn)婦能吃青蝦嗎？

蝦富含蛋白質(zhì)，補(bǔ)鈣健腦。

可以吃。

孕婦能吃青蝦嗎？

適宜于腎虛陽(yáng)痿、遺精早泄、乳汁不通、筋骨疼痛，手足抽搐、全身瘙癢、皮膚潰瘍、虛弱和神經(jīng)衰弱等病人吃。