黃豆吃多會(huì)導(dǎo)致不育不孕嗎？黃豆吃多了有哪些影響？

黃豆可以預(yù)防癌癥和心臟病，但是很多人不清楚黃豆吃多會(huì)導(dǎo)致不育不孕。下面我們就一起來了解下。

專家解答:據(jù)英國(guó)《衛(wèi)報(bào)》報(bào)道，黃豆制品，比如面包、豆奶、人造黃油、快餐和沙司等豆類制品，因?yàn)槟軌蚍乐辜?xì)胞遭到破壞，預(yù)防癌癥和心臟病而備受人們推崇。但英國(guó)研究人員發(fā)現(xiàn)，黃豆也會(huì)讓精子早熟、早衰，所以，生育專家相信，想要懷孕的婦女應(yīng)該避免食用太多黃豆制品。

黃豆中某種成分讓精子過早成熟

有關(guān)人類繁殖的一份研究報(bào)告說，黃豆含有一種名為染料木素(genistein)的成分，這種成分會(huì)在精子向卵子動(dòng)過程中讓精子過早成熟。英國(guó)學(xué)者林恩-弗雷澤教授說，女性體內(nèi)即使只含有微量的染料木素成分，也足以讓精子消耗殆盡。

研究人員在哥本哈根舉行的一次歐洲生育會(huì)議上提出以上報(bào)告，他們說，女性在每個(gè)月的排卵期內(nèi)避免食用黃豆，可能有助于受精，因?yàn)樗泻悬S豆的制品，包括豆?jié){、素食品、比薩餅和一些包裝好的食品都有染料木素的蹤跡。

研究人員在實(shí)驗(yàn)室內(nèi)，將人類精子和這種成分同時(shí)放在培養(yǎng)皿中，觀察在這樣的環(huán)境下會(huì)出現(xiàn)什么反應(yīng)。他們發(fā)現(xiàn)，精子中讓卵子得以受精的部分在這種成分的刺激下立刻發(fā)生反應(yīng)。現(xiàn)實(shí)生活中，這樣的反應(yīng)結(jié)果只有在精子進(jìn)入女性體內(nèi)數(shù)小時(shí)后，在即將與卵子結(jié)合之前才會(huì)發(fā)生。

研究人員因此相信，染料木素這種成分在女性子宮周圍，會(huì)讓精子提早反應(yīng)，過早消耗精力，從而危害到受精過程。也就是說，這種成分讓精子過早成熟，等到精子真的接觸到卵子的時(shí)候，反而無法讓卵子受精了。

想懷孕女性更應(yīng)該少吃黃豆

弗雷澤教授說，實(shí)驗(yàn)室的測(cè)試結(jié)果顯示，這種自然發(fā)生的破壞化學(xué)結(jié)構(gòu)的活動(dòng)，使精子只能像船一樣，停靠在卵子的周圍。雖然這種成分對(duì)精子有害，但是要避免食用這種成分的是女性而不是男性。

她的研究小組即將對(duì)食用黃豆的老鼠進(jìn)行交配試驗(yàn)，以驗(yàn)證其理論的正確性。她認(rèn)為:其實(shí)可以用很實(shí)際的方法去解決這個(gè)問題。如果你已經(jīng)養(yǎng)成食用豆制產(chǎn)品的習(xí)慣，那么只需要在排卵期內(nèi)，短時(shí)間限制自己的飲食就可以了。倫敦國(guó)王學(xué)院的研究人員補(bǔ)充說，精子一般會(huì)在女性的身體內(nèi)停留4天左右。

素食主義者們也贊同弗雷澤教授的提議，他們說:任何為了懷孕而努力的女性，在一月之中，幾天不食用大豆制品的方法是值得嘗試的，這不但可以幫助懷孕而且還有減肥的作用。有人建議，食素的人以及嚴(yán)格的素食主義者可以在下面的食物中做出選擇，例如植物素肉、麥片、米飯、牛奶以及其他豆類等。