吃什么補氣血兩虛

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氣血兩虛是我們臨床上常見的虛弱狀態(tài)的病人
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2018-03-29 20:22 播放:4.71萬

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氣血兩虛是我們臨床上常見的虛弱狀態(tài)的病人,常見是先天不足,又是營養(yǎng)不足,或者是長期的一種慢病或者是大病,或者手術(shù)以后,這種人群比較多。首先就是說我們說這個肉類的補氣血一般是效果不錯,肉類,不管是現(xiàn)在我們說的是紅肉、白肉,或者是水禽類的都可以,但是它的烹制的方法是有講究的。
首先就是說氣血兩虛的人他腸胃功能不是很好,在調(diào)制的時候要注意(顧護)脾胃,比如說我們一般煲湯是最好的,給它通過長時間的烹煮,有效地分解它的蛋白,或者是可以在湯里加一些中藥,比如說像黃芪啊,黨參啊,當(dāng)歸啊,枸杞,就中藥加上肉食,煲的湯效果是最好的。
但是怎么去吃也有講究,不是說天天吃就能補氣血,特別有人脾胃不足。虛不受補的人,如果天天吃,他們肯定上火,甚至有時候拉肚子,或者有的人還會便秘,這叫虛不受補。吃得時候要注意,一次少吃一點,第二可能隔幾天再吃一次,因為其實最終來說還是五谷最養(yǎng)人,所以我們在吃湯的,不能以它為主食,已經(jīng)以糧食為主,所以糧食還是像粥或者是做成糕點,不要一次吃太多,要顧護脾胃,就是說一定要照顧病人的脾胃,脾胃功能好了,他吃才能吸收,否則有的人他吃的再好,他不但不吸收,他還會上火,甚至?xí)霈F(xiàn)一些腸胃的不調(diào)。

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