腸胃炎通常因微生物感染引起,也可因化學(xué)毒物或藥品導(dǎo)致。最常見的癥狀是腹瀉,其他癥狀包括:腹痛、惡心、嘔吐、發(fā)熱、食欲減退、體重減輕、大量出汗、皮膚濕冷、肌肉痛或關(guān)節(jié)僵硬、大便失禁等。腸胃炎患者平時(shí)應(yīng)該少吃一些油膩、生冷以及辛辣刺激性的食物,對(duì)吃新鮮水果和蔬菜,多以軟食為主,例如面食、藕粉、粥類等易消化的食物。如果是胃酸過(guò)多的患者,則不宜食用醋、檸檬、話梅這樣的過(guò)于酸的食物。平時(shí)做好個(gè)人衛(wèi)生,規(guī)律飲食,避免暴飲暴食。