膽囊切除術(shù)后的患者絕大多數(shù)可以恢復(fù)正常飲食,可以適當(dāng)食用海鮮,但是也應(yīng)當(dāng)注意避免進(jìn)食生海鮮,否則有可能引起寄生蟲感染和高脂血癥,影響健康。膽囊炎的患者應(yīng)當(dāng)盡量避免食用海鮮,這是由于很多海鮮都是高膽固醇食物,比如魷魚、扇貝、蟹黃、魚卵等,食用以后很容易加重膽囊炎的癥狀或者誘發(fā)急性膽囊炎。值得注意的是,痛風(fēng)和胰腺炎的患者也應(yīng)當(dāng)盡量避免進(jìn)食海鮮,否則會加重癥狀,應(yīng)當(dāng)以清淡易消化飲食為主。