甘油三酯升高的患者,在飲食方面一定要減少一些油脂類的食物,比如減少一些動(dòng)物油,減少一些植物油,減少一些肥肉的攝入,還有一些堅(jiān)果類的食物,比如花生、瓜子等也是需要盡量的減少食用的。含有大量碳水化合物的食物也需要減少,因?yàn)樘妓衔锬芰繑z入過(guò)多,然后就會(huì)以脂肪的形式沉積,就會(huì)變成甘油三酯,所以碳水化合物也是需要盡量的減少。雞蛋其實(shí)主要的成分是蛋白質(zhì),蛋黃會(huì)含有一些脂肪,所以每天吃一個(gè)雞蛋,這是沒(méi)有很大的問(wèn)題,對(duì)身體還是有幫助的。