銀耳低溫保存泡了48小時(shí)還能吃嗎
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銀耳低溫保存泡了48小時(shí)還能吃嗎
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朱欣佚 東南大學(xué)附屬中大醫(yī)院 副主任醫(yī)師
銀耳低溫保存泡了48小時(shí)通常不能吃，否則可能會(huì)對人體健康產(chǎn)生危害。銀耳是一種食用菌，其中含有蛋白質(zhì)、維生素等成分，對人體有很大的好處。但是大多數(shù)銀耳為了預(yù)防變質(zhì)需要曬干，在食用之前需要浸泡2小時(shí)左右，如果浸泡已經(jīng)達(dá)到48小時(shí)，雖然是在低溫環(huán)境下，但是也可導(dǎo)致銀耳發(fā)生變質(zhì)，食用后可引起消化道炎癥，導(dǎo)致惡心、嘔吐、腹瀉等癥狀。銀耳一定要浸泡合適的時(shí)間食用，如果食用浸泡時(shí)間過長的銀耳出現(xiàn)消化道炎癥，還需要盡快就醫(yī)，可遵醫(yī)囑使用藥物緩解病情，常用的藥物有鹽酸左氧氟沙星膠囊、諾氟沙星膠囊等，如果比較嚴(yán)重，出現(xiàn)食物中毒，還需要前往醫(yī)院進(jìn)行洗胃。平時(shí)還要注意飲食健康，避免食用過期、變質(zhì)的食物。同時(shí)在飲食后適當(dāng)運(yùn)動(dòng)鍛煉，促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，預(yù)防消化不良。
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推薦 內(nèi)痔與直腸癌的初期的癥狀
內(nèi)痔與直腸癌初期的癥狀都可能以便血、腫物脫出、排便習(xí)慣改變等形式出現(xiàn)，但其病因、表現(xiàn)和嚴(yán)重程度存在顯著差異，需要通過醫(yī)學(xué)檢查明確診斷。如果出現(xiàn)長期反復(fù)便血、腹痛、體重下降等癥狀，應(yīng)立即就醫(yī)排查直腸癌可能，避免延誤治療。
1內(nèi)痔的初期癥狀
內(nèi)痔是肛門部位血管靜脈叢擴(kuò)張引起的常見肛腸疾病。早期主要表現(xiàn)為便血，便血常為鮮紅色，出現(xiàn)在排便后，且無痛感。有時(shí)患者可能會(huì)感到肛門部位脹痛或瘙癢，重者可能伴隨痔核脫出，但早期脫出通?？梢宰孕谢丶{。內(nèi)痔便血通常較輕，不伴隨其他全身性不適。
治療上，輕微內(nèi)痔可通過飲食調(diào)整和生活習(xí)慣改善緩解。例如，多攝入富含膳食纖維的食物如蔬菜、全谷物、保持足夠飲水量以軟化大便，同時(shí)避免久坐久站等。坐浴和應(yīng)用肛門用藥例如0.5%痔瘡膏或栓可緩解局部癥狀。對于反復(fù)嚴(yán)重出血或無法緩解的內(nèi)痔，需考慮手術(shù)治療，如膠圈套扎術(shù)、血管硬化劑注射或痔切除術(shù)。
2直腸癌的初期癥狀
直腸癌初期癥狀與內(nèi)痔有相似之處，亦可能表現(xiàn)為便血，但便血多呈暗紅色或混合于大便中?；颊呓?jīng)常會(huì)感到排便不暢或腹瀉與便秘交替出現(xiàn)，部分患者可能會(huì)出現(xiàn)肛門下墜感或排便后不完全感。隨著病情進(jìn)展，還可能伴有腹部隱痛、全身乏力、體重下降等癥狀。
一旦懷疑直腸癌，需盡快接受醫(yī)學(xué)檢查確診。臨床常用的檢查方法包括纖維結(jié)腸鏡檢查、糞便隱血試驗(yàn)及影像學(xué)檢查如盆腔CT/MRI。早期確診直腸癌通常通過手術(shù)切除為主，同時(shí)結(jié)合術(shù)后化療或放療，提高治愈率。
3如何分辨與就醫(yī)建議
便血是內(nèi)痔和直腸癌最常見的初期表現(xiàn)，但鮮紅色且無其他明顯不適常與內(nèi)痔相關(guān)，而暗紅色便血伴腹痛、排便習(xí)慣改變等可能提示直腸癌可能。為避免延誤診斷，若便血持續(xù)超過兩周或同時(shí)伴有其他異常癥狀，應(yīng)立即到正規(guī)醫(yī)院就醫(yī)進(jìn)行肛門鏡、結(jié)腸鏡等檢查。
便血癥狀不容忽視，不論是否明確為內(nèi)痔或直腸癌，都需盡早就醫(yī)查明原因。針對不同病因采取科學(xué)治療，改善生活方式，可以有效緩解癥狀并提升生活質(zhì)量。
1內(nèi)痔的初期癥狀
內(nèi)痔是肛門部位血管靜脈叢擴(kuò)張引起的常見肛腸疾病。早期主要表現(xiàn)為便血，便血常為鮮紅色，出現(xiàn)在排便后，且無痛感。有時(shí)患者可能會(huì)感到肛門部位脹痛或瘙癢，重者可能伴隨痔核脫出，但早期脫出通?？梢宰孕谢丶{。內(nèi)痔便血通常較輕，不伴隨其他全身性不適。
治療上，輕微內(nèi)痔可通過飲食調(diào)整和生活習(xí)慣改善緩解。例如，多攝入富含膳食纖維的食物如蔬菜、全谷物、保持足夠飲水量以軟化大便，同時(shí)避免久坐久站等。坐浴和應(yīng)用肛門用藥例如0.5%痔瘡膏或栓可緩解局部癥狀。對于反復(fù)嚴(yán)重出血或無法緩解的內(nèi)痔，需考慮手術(shù)治療，如膠圈套扎術(shù)、血管硬化劑注射或痔切除術(shù)。
2直腸癌的初期癥狀
直腸癌初期癥狀與內(nèi)痔有相似之處，亦可能表現(xiàn)為便血，但便血多呈暗紅色或混合于大便中?；颊呓?jīng)常會(huì)感到排便不暢或腹瀉與便秘交替出現(xiàn)，部分患者可能會(huì)出現(xiàn)肛門下墜感或排便后不完全感。隨著病情進(jìn)展，還可能伴有腹部隱痛、全身乏力、體重下降等癥狀。
一旦懷疑直腸癌，需盡快接受醫(yī)學(xué)檢查確診。臨床常用的檢查方法包括纖維結(jié)腸鏡檢查、糞便隱血試驗(yàn)及影像學(xué)檢查如盆腔CT/MRI。早期確診直腸癌通常通過手術(shù)切除為主，同時(shí)結(jié)合術(shù)后化療或放療，提高治愈率。
3如何分辨與就醫(yī)建議
便血是內(nèi)痔和直腸癌最常見的初期表現(xiàn)，但鮮紅色且無其他明顯不適常與內(nèi)痔相關(guān)，而暗紅色便血伴腹痛、排便習(xí)慣改變等可能提示直腸癌可能。為避免延誤診斷，若便血持續(xù)超過兩周或同時(shí)伴有其他異常癥狀，應(yīng)立即到正規(guī)醫(yī)院就醫(yī)進(jìn)行肛門鏡、結(jié)腸鏡等檢查。
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