李子如果吃得太多就不會上火。李子含有大量的果酸,會傷害脾胃。過量食用杜燦很容易引起胃痛。潰瘍病和急慢性胃腸炎患者不宜服用。梅子味酸,能促進(jìn)胃酸和消化酶的分泌,并能促進(jìn)胃腸蠕動,因此能增進(jìn)食欲和促進(jìn)消化,特別是對胃酸缺乏、食后飽脹和便秘的患者。絲氨酸、甘氨酸、脯氨酸、谷氨酰胺等。氨基酸在新鮮李子肉中具有利尿和消腫作用,并對肝硬化有輔助治療作用效果。李子含有多種營養(yǎng)成分,具有美容和潤滑皮膚的作用。李子中的抗氧化劑含量高得驚人,可以被稱為抗衰老和預(yù)防疾病的“超級水果”。人們吃李子后千萬不要喝太多的水,否則很容易引起腹痛或腹瀉,這將嚴(yán)重危及病人的健康。