鹽通常不是發(fā)物,平時(shí)建議控制鹽的用量,以免影響身體健康。鹽是一種常見(jiàn)的調(diào)味料,其中含有豐富的碘成分,適量攝入有助于補(bǔ)充身體所需營(yíng)養(yǎng)。發(fā)物屬于中醫(yī)的一種說(shuō)法,具有引發(fā)疾病和誘發(fā)疾病反復(fù)發(fā)作的作用,生活中常見(jiàn)的發(fā)物有羊肉、韭菜等,鹽一般不是發(fā)物,可以適量攝入。鹽可在制作菜肴時(shí)加入,不建議過(guò)量攝入,易增加機(jī)體代謝負(fù)擔(dān),從而誘發(fā)全身浮腫,也要避免和紅豆、白酒等同食,會(huì)降低其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,可能還會(huì)發(fā)生化學(xué)反應(yīng),誘發(fā)機(jī)體不適癥狀。對(duì)鹽過(guò)敏者、慢性腎小球腎炎患者等不建議吃鹽。食用期間若存在不適反應(yīng),建議及時(shí)去醫(yī)院完善檢查明確原因。日常應(yīng)合理膳食,注意營(yíng)養(yǎng)均衡,多吃新鮮蔬菜水果,有利于身體健康。