腦動脈硬化的患者是可以吃一些羊肉的,腦動脈硬化主要是動脈粥樣硬化引起來的,主要是在高血壓、高血糖、血脂異常等危險因素的作用下造成的,羊肉主要是還有一些比較豐富的蛋白質(zhì),并且它有溫補的作用,它的脂肪含量比較少,對腦動脈硬化不會起到明顯的加重作用,是可以適量的吃羊肉的,除了羊肉以外,腦動脈硬化的患者還建議多吃一些新鮮的蔬菜和水果,從而補充身體所需要的一些葉酸和維生素,同時還建議患者保證營養(yǎng)的均衡,增加一些B族維生素的攝入,主要的食物包括一些五谷雜糧,比如大豆、玉米、黃豆等等,同時也要多加鍛煉身體,增強體質(zhì)。