痛風(fēng)早期不要吃海帶,海帶中嘌呤含量不低,每100g海帶含嘌呤25~150mg。因此,在條件穩(wěn)定的情況下,限制使用海帶富含鉀、膳食纖維和甘露醇,可以改變酸的組成,促進(jìn)尿酸的排泄。海帶是一種堿性食物,可以在痛風(fēng)緩解期少量食用。虛寒脾胃者應(yīng)謹(jǐn)慎食用海帶,甲狀腺功能亢進(jìn)癥碘過量者應(yīng)避免食用海帶。海帶不含嘌呤物質(zhì),也不會(huì)導(dǎo)致尿酸升高,還能補(bǔ)充人體所需的微量元素,有利于尿酸的排出,十分適合高尿酸患者食用。