糖尿病患者盡量不要吃芋頭,因?yàn)橛箢^是根莖類的植物,其主要的成分為淀粉,淀粉在人體內(nèi)在各種消化液的作用下最終轉(zhuǎn)變成葡萄糖被吸收和利用,會(huì)導(dǎo)致血糖迅速升高,因此患有糖尿病不要吃太多的芋頭。當(dāng)血糖控制比較好的情況下可以適當(dāng)?shù)倪M(jìn)食一些,但是建議不要太多,更不可以把芋頭當(dāng)作主食來(lái)吃。平時(shí)要做好血糖的監(jiān)測(cè),發(fā)現(xiàn)異常要及時(shí)的進(jìn)行治療和控制。