糖尿病人是可以吃莜面,糖尿病需要控制好血糖防止或延緩并發(fā)癥的發(fā)生。糖尿病患者應(yīng)注意飲食,飲食需清淡,且三餐定時(shí)定量,要吃混合餐,每頓飯都要有主食,青菜,蛋白質(zhì),主食二兩,可以是米飯,也可以是饅頭,不能喝粥,吃豆腐腦,土豆、粉條盡量不吃,如果吃的話減少主食量,青菜不限量,含熱能低的食物如:青菜、白菜、黃瓜、冬瓜、番茄、豆腐、黃豆芽等;還有少量的瘦豬肉、雞蛋。糖尿病的病人禁食葡萄糖、蔗糖、麥芽糖等純糖食品;凡含淀粉高的食品,如土豆、山芋、粉絲等,原則上不用,如需用應(yīng)減少主食。