除了對(duì)蕎面過(guò)敏的白癜風(fēng)患者外,大多數(shù)人都能吃蕎面。蕎面營(yíng)養(yǎng)豐富,富含淀粉、粗纖維、多種氨基酸及礦物質(zhì),具有健脾消積、解毒斂瘡、下氣寬腸等功效,有良好的營(yíng)養(yǎng)保健作用,一般不會(huì)加重白癜風(fēng)的癥狀,也不會(huì)影響白癜風(fēng)的治療。由于蕎面性微寒,脾胃虛寒、消化功能差及經(jīng)常腹瀉的白癜風(fēng)患者不宜過(guò)多食用,以免加重癥狀??诜?duì)肝腎影響較大的藥物時(shí),避免過(guò)多食用蕎面。