股骨頭壞死全稱股骨頭無菌性壞死,或股骨頭缺血性壞死,是由于多種原因?qū)е碌墓晒穷^局部血運不良,從而引起骨細胞進一步缺血、壞死、骨小梁斷裂、股骨頭塌陷的一種病變,不會自愈的。股骨頭壞死飲食注意主食:應(yīng)以米、面、雜糧為主,做到品種多樣,粗細搭配。副食:應(yīng)多吃含鈣多的食物,如牛奶、奶制品、羊肝、豬肝、蝦皮、豆類、海藻類、雞蛋類。在普通食物中,含鈣最豐富的是乳制品,如牛奶、酸奶、冰淇淋等。它們不僅高含鈣質(zhì),還豐含另一種人體所需的重要礦物質(zhì)-磷。另一種含較多鈣質(zhì)的食物是動物骨頭湯。