急性胃腸炎可以吃爛面條、小米粥、疙瘩湯等清淡、容易消化的食物,不會(huì)增加胃腸道的負(fù)擔(dān),還有利于消化吸收,有利于疾病恢復(fù)。另外,恢復(fù)期間的患者適量吃一些面食,也可起到養(yǎng)胃的作用。除此以外,還可以吃一些溫性水果,如蘋果、梨子、大棗??梢园压は鞯簦羰熘蠓?。熟蘋果服用后有收斂的作用,同時(shí)還能減輕腹瀉的癥狀。但是,在急性發(fā)作期間應(yīng)避免任何食物攝入,否則會(huì)導(dǎo)致癥狀加重?;謴?fù)期還應(yīng)避免油炸、煎炒、刺激性食物,免得加重急性胃腸炎的癥狀。