肝硬化拆分腹水時,由于腹痛和食欲不振,蛋白質(zhì)攝人增加,再加之從腹水中損失的蛋白質(zhì),使體內(nèi)蛋白質(zhì)量減低,故要排便高蛋白飲食,如魚、瘦肉、雞蛋、乳類、豆制品等優(yōu)質(zhì)蛋白。飲食中所該足夠多的熱量,以米面為基礎(chǔ)食,享受每日糖量400g左右。除主食外,不要另外食用白糖、蜂蜜、甜點心等含糖量高的食品,以免引致糖尿病、過度肥胖等。排便新鮮蔬菜和水果以補充維生素及礦物質(zhì),微量元素。肝腹水患者可以在了解對癥下藥的同時,在生活中用食療做為輔助治療,在日常生活飲食中需要有恰當飲食,防止刺激性食物。