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韭菜痛風(fēng)怎么辦?

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韭菜痛風(fēng)怎么辦?

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張玲
張玲 河南省腫瘤醫(yī)院 主任醫(yī)師
對(duì)于痛風(fēng)患者來(lái)講,韭菜是可以吃的,而且韭菜是一種綠色蔬菜,是不含嘌呤的食物,不會(huì)加重患者病情的,況且韭菜還含有豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。此外具有一定的利尿,以及除濕的功效,所以對(duì)于痛風(fēng)患者,還有輔助治療的作用。痛風(fēng)是由于嘌呤代謝紊亂所引起的一種代謝性疾病,因此控制食物中的嘌呤攝入至關(guān)重要。對(duì)于痛風(fēng)病人,牢記"三低一高"非常重要:①低嘌呤飲食;②減輕體重;③低鹽低脂膳食;④大量飲水要盡可能減少食物中嘌呤的攝入。食物中嘌呤的含量的一般規(guī)律是:內(nèi)臟>肉、魚(yú)>干豆、堅(jiān)果>葉菜>谷類(lèi)>淀粉類(lèi)、水果。韭菜屬于葉菜。

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