甘油三酯增高的患者,通常要避免進(jìn)食富含膽固醇的食物、肥肉或者是動物的內(nèi)臟、油炸類的食物、或者是火鍋,也要避免進(jìn)食堅(jiān)果類的,如核桃、瓜子、花生等,也要避免進(jìn)食過多的甜食。甘油三酯高也就通常所說高甘油三酯血癥,是血脂代謝異常之一,血脂代謝異常中還包括膽固醇增高等。肝臟是甘油三酯代謝合成的部位,為人體組織供給能量。但是甘油三酯高不是好事,如果甘油三酯偏高合并有膽固醇的增高,往往會與動脈粥樣硬化發(fā)生有關(guān),從而引發(fā)心腦血管疾病;甘油三酯增高也往往導(dǎo)致肥胖及其他的一些病變。