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甘油三酯高吃什么食物

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甘油三酯高吃什么食物

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亢曉冬
亢曉冬 臨汾市人民醫(yī)院 主任醫(yī)師
甘油三酯升高的患者,飲食中,首先食用油要選擇植物油,并且每人每日用量以25-30克為宜,避免攝入動物性的脂肪,主要是肥肉或者豬油等食物。在一個甘油三酯升高的患者,還要限制高糖類食物的攝入。因為攝入較多含高糖的食物,可以使脂肪酸的合成增加,會使甘油三酯的水平升高。對于這類患者,建議可以攝入高纖維的飲食,包括新鮮的水果、蔬菜、豆類、燕麥麩、玉米皮、海藻類等,主食的話,像玉米、燕麥、小麥、蕎麥這些可以適當多攝取。

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