甘油三酯高吃什么食物
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甘油三酯高吃什么食物
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亢曉冬 臨汾市人民醫(yī)院 主任醫(yī)師
甘油三酯升高的患者，飲食中，首先食用油要選擇植物油，并且每人每日用量以25-30克為宜，避免攝入動物性的脂肪，主要是肥肉或者豬油等食物。在一個甘油三酯升高的患者，還要限制高糖類食物的攝入。因為攝入較多含高糖的食物，可以使脂肪酸的合成增加，會使甘油三酯的水平升高。對于這類患者，建議可以攝入高纖維的飲食，包括新鮮的水果、蔬菜、豆類、燕麥麩、玉米皮、海藻類等，主食的話，像玉米、燕麥、小麥、蕎麥這些可以適當多攝取。
