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膽固醇高能不能吃核桃

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問題描述:
我最近去醫(yī)院檢查的時候發(fā)現(xiàn)我的膽固醇偏高,我朋友說吃核桃可以治療,膽固醇高能不能吃核桃?

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張明利
張明利 河南省中醫(yī)藥研究院 主任醫(yī)師
膽固醇高能吃核桃的,高血脂是指血漿中的膽固醇、甘油三脂、磷脂和未脂化的脂酸等血脂成分增高的一種疾癥。高血脂會非常多并發(fā)癥,是心腦血管疾病的高危因素,對于高血脂癥首先得注意均衡的飲食,不要吃過多的淀粉類的東西,不要吃過多的脂肪,尤其是飽和脂肪酸特別多的東西,比如肥肉、內臟這些食品、含膽固醇比較高的食品,要盡量減一些。

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