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什么是水解蛋白奶粉

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什么是水解蛋白奶粉

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亢曉冬
亢曉冬 臨汾市人民醫(yī)院 主任醫(yī)師
水解蛋白奶粉,主要將奶粉中的蛋白質(zhì)先做過處理,因?yàn)榈鞍踪|(zhì)分子變小容易吸收,將完整大分子的蛋白質(zhì)切成小分子,與一般的配方奶粉不同,適用于對蛋白質(zhì)過敏的嬰幼兒。

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