肝癌病人的食物,在不同的時期有以下的注意事項:1.肝癌術(shù)后的初期應該禁飲食,進食后可以吃容易消化,并且蛋白質(zhì)、纖維素含量高的食物,減少脂肪以及過于辛辣刺激食物的攝入量。2.肝癌病人處于化療、靶向等抗腫瘤治療期間,應該吃營養(yǎng)豐富,蛋白質(zhì)纖維素含量高的食物。同時,也要保證碳水化合物類食物的攝入量,以保證能量的需求。3.肝癌病人如果合并肝性腦病的并發(fā)癥,應該減少蛋白質(zhì)食物的攝入或者不能吃蛋白質(zhì)含量高的食物。同時,要注意增加粥、面條等谷類食物的攝入,以保證熱量的需求。