老年人很多都患有動脈粥樣硬化,這也是最常見的中風(fēng)原因。有70%的中風(fēng)患者患有動脈硬化,高脂血癥是引起動脈硬化的主要原因之一,而高血壓也是中風(fēng)最主要最常見的病因,腦出血患者93%有高血壓病史。腦中風(fēng)是一種比較嚴(yán)重的腦血管疾病發(fā)生的意外,目前患者已經(jīng)長期臥床或者是坐在輪椅上,中風(fēng)患者的主食以五谷雜糧、蔬菜為主,應(yīng)多食粗制米面,因為塔它含有豐富的無機鹽和維生素。平時一定要嚴(yán)格控制血壓,血糖,血脂,保持低鹽低脂飲食。