成人每日需水量1500到2500毫升,機(jī)體攝入的水分絕大部分來源于飲水及食物中產(chǎn)生的內(nèi)生水,少量來源于體內(nèi)代謝過程產(chǎn)生的內(nèi)生水。水?dāng)z入主要依賴于神經(jīng)條件,當(dāng)有效循環(huán)血容量減少,體液高滲或口腔粘膜干燥時(shí),刺激下丘腦的渴感中樞,引起口渴而增加水的攝入,當(dāng)攝入量達(dá)到一定程度后,渴感消失。水的排泄主要依賴于抗利尿激素,醛固酮和腎的調(diào)節(jié),汗液及呼吸也起部分調(diào)節(jié)作用:腎的日排水量為800到1000毫升,皮膚排出量約為500毫升,腸道排出量為100到150毫升,呼吸道排出量約350毫升。在上述調(diào)解機(jī)制作用下,機(jī)體每日攝入量與排出量達(dá)到平衡。