細菌因素主要指的是致齲細菌,口腔內主要的致齲菌是變形鏈球菌食物主要是指的是碳水化合物,宿主就是每個人的牙齒,牙齒的礦化程度不一樣,排列不同發(fā)生蛀牙的情況也不一樣,最后是時間,蛀牙的發(fā)生需要一定的時間,也就是說在口腔致齲菌發(fā)酵食物中的碳水化合物產(chǎn)生酸,導致有機物附著在牙齒表面,無機物脫礦分解,導致蛀牙的發(fā)生。蛀牙是在以細菌為主的多種因素影響下,牙體硬組織發(fā)生慢性進行性破壞的疾病,目前,關于蛀牙發(fā)生的原因,公認的是四聯(lián)因素即細菌,食物,宿主和時間。