腦瘤患者術(shù)后的飲食。1、飲食方面。腦瘤患者總體上應(yīng)該吃優(yōu)質(zhì)蛋白類食物,平衡飲食;多吃綠色蔬菜與水果,增加維生素;多吃真菌類食品,如木耳、香菇、金針菇等等,預(yù)防腫瘤復(fù)發(fā)轉(zhuǎn)移。一般食療配合原則:避免食用含有致癌因子的食物,如腌制品、發(fā)霉的食物、燒烤煙熏類食品等,同時(shí)避免使用某些食品附加劑,農(nóng)藥污染的農(nóng)作物等;調(diào)整飲食結(jié)構(gòu),攝取營養(yǎng)豐富、全面的食物,攝取含有豐富蛋白質(zhì)、氨基酸、高維生素的食物,保證每天有一定量的新鮮蔬菜,提倡攝入全谷食物,保證有足量的微量元素及飲食纖維素;要攝入有利于毒物排泄和解毒的食物,如綠豆、赤小豆、冬瓜、西瓜等,促使毒物排泄。腦瘤患者術(shù)后的飲食。2、腦瘤患者不同治療階段的食療配合。不同治療階段(如手術(shù)、放化療)應(yīng)采用特定的飲食方式及食物。對腦瘤手術(shù)后的病人,除一般飲食外,可多食補(bǔ)腎養(yǎng)腦、安神益智之品,如酸棗仁、桑椹、羅漢果、龍井茶、白木耳、黑芝麻、何首烏、杭菊等。