胰腺脂肪浸潤一般不會(huì)癌變,但不能完全排除可能性。癌變是一個(gè)多因素調(diào)節(jié)下的復(fù)雜過程,往往需要經(jīng)過長時(shí)間的組織病變或者代謝紊亂才會(huì)產(chǎn)生。胰頭脂肪浸潤是胰腺脂肪化改變的表現(xiàn),多見于內(nèi)分泌代謝的肥胖患者,多伴有糖尿病、高血脂等基礎(chǔ)疾病導(dǎo)致胰腺細(xì)胞被脂肪細(xì)胞代替,一般情況下癌變可能性小,但不能完全排除。建議平時(shí)注意飲食清淡,避免飲食辛辣刺激油膩,控制體重,同時(shí)定期完善檢查,必要時(shí)行增強(qiáng)CT檢查,確定病因。