面粉過期了通常不能吃,以免吃了過期的面粉對身體健康造成影響。面粉是由小麥研制而成的粉末,有一定的保質(zhì)期,需要選擇保質(zhì)期之內(nèi)的面粉吃,因為過期的面粉中可能會滋生細(xì)菌,吃了過期的面粉,會引起腸道感染,容易出現(xiàn)惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉等癥狀。而且過期面粉的營養(yǎng)成分也會流失,其中的口感也會下降,吃過期面粉不僅不能夠為機體補充營養(yǎng),還有可能會引起身體不適,所以為了自身健康著想,不可以吃過期的面粉。如果因為吃過期面粉引起了腸胃不適,需要及時在醫(yī)生指導(dǎo)下服用腸炎寧片、復(fù)方仙鶴草腸炎片、諾氟沙星膠囊等藥物治療,病情嚴(yán)重的患者還需要及時就醫(yī),通過催吐、洗胃等方法治療。在日常生活中一定要注意飲食衛(wèi)生,不管是食物還是藥物,只要過了保質(zhì)期之后均不可以吃。