仙草凍嘌呤高嗎
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仙草凍嘌呤高嗎
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于秀梅 聊城市中醫(yī)院 副主任醫(yī)師
仙草凍一般嘌呤不高，是一種以鮮草粉加工制作而成的食材。仙草凍含有豐富的氨基酸，可以促進(jìn)皮膚的再生以及修復(fù)，而且可以起到滋養(yǎng)皮膚的功效，而且還含有黃酮類的物質(zhì)，比較容易使人體吸收和利用，可以提高自身的免疫力，另外還含有大量的膳食纖維以及礦物質(zhì)，可以促進(jìn)胃腸道蠕動(dòng)，對(duì)潤(rùn)腸通便有一定的好處，是一種低嘌呤的食物，可以起到輔助解暑和消暑的功效，有利于改善便秘的癥狀。仙草凍性寒，在吃仙草凍的時(shí)候要適量，如果是寒性體質(zhì)者、胃腸道功能虛弱或者是孕婦盡量不要食用，以免造成胃腸道刺激，甚至先兆性流產(chǎn)的情況。在平常生活中飲食方面要以多樣化為主，如果是痛風(fēng)患者要避免吃海鮮或者動(dòng)物內(nèi)臟等高嘌呤的食物，多喝溫開(kāi)水，加速體內(nèi)新陳代謝產(chǎn)物排出。
