舌癌術(shù)后能吃蕎頭嗎
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舌癌術(shù)后能吃蕎頭嗎
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蒙嶺 臨汾市人民醫(yī)院 主任醫(yī)師
舌癌手術(shù)后患者可以食用蕎頭，但要注意適量，且不能食用腌制過后的蕎頭，因為其中含有亞硝酸鹽，可能會對患者造成一定的刺激。新鮮的蕎頭中含有豐富的碳水化合物，蛋白質(zhì)以及膳食纖維，能夠促進(jìn)人體腸道的蠕動，加快人體代謝廢物排出體外，從而起到改善消化功能的作用。不會對患者造成不良影響。此外，舌癌患者手術(shù)后應(yīng)多吃一些比較有營養(yǎng)的，蛋白質(zhì)含量高的食物。
