多吃芝麻有什么好處
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多吃芝麻有什么好處
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蘭軍良 臨汾市人民醫(yī)院 副主任醫(yī)師
芝麻中含有豐富的維生素E，有抗氧化的作用，可以保護(hù)細(xì)胞的正常功能，鎖住水分，還具有清除氧自由基的功效，芝麻屬于膳食纖維比較豐富的食物，特別適合便秘人群食用，黑芝麻中還含有各種微量元素，比如鈣、鐵等，多吃芝麻可以補(bǔ)充各種礦物質(zhì)的作用，尤其是需要多的人還含有豐富的蛋白質(zhì)，可以促進(jìn)生長發(fā)育，提高免疫力。
