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問(wèn)題描述：
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劉長(zhǎng)生 浙醫(yī)二院 副主任醫(yī)師
肝豆?fàn)詈俗冃慰梢猿缘臇|西有些局限性，肝豆?fàn)詈俗冃允侨旧w隱性遺傳的銅代謝疾病，主要會(huì)出現(xiàn)發(fā)音障礙和吞咽困難等問(wèn)題。所以需要注意在平時(shí)的飲食上不要用銅制的炊具、器皿燒煮食物,禁食或限食含銅高的食物,不可以吃動(dòng)物內(nèi)臟、魚(yú)蝦海鮮和堅(jiān)果等含銅量高的食物。
