做完搭橋手術(shù)后,為了促進(jìn)身體恢復(fù),應(yīng)選擇高蛋白、富含維生素、易消化的食物,同時(shí)限制脂肪和鹽的攝入,遵循醫(yī)生制定的恢復(fù)飲食計(jì)劃有助于減少并發(fā)癥風(fēng)險(xiǎn),加速術(shù)后愈合。
1高蛋白質(zhì)食物有助于傷口愈合
蛋白質(zhì)是組織修復(fù)和傷口愈合的關(guān)鍵營(yíng)養(yǎng)素,患者術(shù)后應(yīng)增加高蛋白質(zhì)食物的攝入,如雞胸肉、魚(yú)類(lèi)如三文魚(yú)、鱈魚(yú)、蛋清等。對(duì)于植物蛋白,可以選擇豆腐、豆?jié){、鷹嘴豆等。蛋白質(zhì)不僅能協(xié)助術(shù)后組織恢復(fù),還能提高免疫力、防止感染。
2富含維生素的食物促進(jìn)免疫力提升
維生素C、維生素E及其他抗氧化劑能幫助身體修復(fù)細(xì)胞,減少術(shù)后炎癥反應(yīng)?;颊呖啥嗍秤贸茸?、草莓、西紅柿、西蘭花等富含維生素C的水果和蔬菜。同時(shí),富含維生素E的堅(jiān)果如杏仁、核桃也有助于抗氧化和改善血管健康。
3選擇易消化的主食減少腸胃負(fù)擔(dān)
術(shù)后胃腸功能較弱,選擇易消化的主食可以減輕身體額外的負(fù)擔(dān)。例如米粥、蒸土豆、全麥面包和少量雜糧類(lèi)食物,既富含能量又容易吸收,還能提供一定的膳食纖維,避免便秘。
4合理控制脂肪和鹽的攝入量
手術(shù)后的飲食需避免高脂肪、高膽固醇和高鹽的食物,因?yàn)檫^(guò)量攝入可能導(dǎo)致血脂異?;蛩c潴留,從而增加心臟負(fù)擔(dān)??蛇x擇植物油如橄欖油、亞麻籽油作為烹飪用油,限制加工食品及腌制食品的使用。
5適量補(bǔ)充含鋅及鐵的食物改善愈合和體力
鋅和鐵對(duì)術(shù)后代謝與體力恢復(fù)至關(guān)重要,可通過(guò)多吃海鮮、瘦肉、動(dòng)物肝臟或深綠色蔬菜來(lái)補(bǔ)充。如果飲食不足,還可以咨詢醫(yī)生是否需要額外的營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑。
手術(shù)恢復(fù)期的飲食需因人而異,建議嚴(yán)格遵從醫(yī)生或營(yíng)養(yǎng)師的指導(dǎo),定期復(fù)查身體狀況并根據(jù)恢復(fù)情況調(diào)整飲食計(jì)劃,平穩(wěn)度過(guò)術(shù)后恢復(fù)期。