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吃什么食物補(bǔ)鐵最好

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問題描述:
我最近一段時間總是心悸氣短,而且整天提不起精神來,去檢查說是缺鐵,吃什么食物補(bǔ)鐵最好?

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劉長生
劉長生 浙醫(yī)二院 副主任醫(yī)師
日常生活中能夠用來補(bǔ)鐵的食物種類有很多,機(jī)體缺鐵會造成血液生成的原料缺乏。補(bǔ)鐵效果好的食物要屬動物的肝臟,包括豬肝、鴨肝、羊肝、雞肝等,另外還有羊肉、牛肉、各種血制品以及蛋黃等,還可以補(bǔ)充足夠的微量元素。根據(jù)個人口味及飲食習(xí)慣吃一些含鐵比較豐富的蔬菜,如海帶、紫菜、黑木耳、大棗等。食物補(bǔ)鐵要合理膳食,科學(xué)搭配,多運(yùn)動促進(jìn)營養(yǎng)物質(zhì)的消化吸收。

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