對于食物中毒以后不能夠吃壽司,不但不可以在食物中毒的時候吃壽司,除此之外的其他生冷的食物都不可以吃。食物中毒時患者會有不同程度的消化系統(tǒng)的癥狀,例如惡心、嘔吐、腹脹、腹痛、反酸、燒心的臨床情況發(fā)生,這時如果吃壽司,非常有可能造成患者上述癥狀加重,尤其會導致患者出現明顯的腹痛、強烈的嘔吐等一系列代謝綜合征。此時不可以吃任何的食物,而且應該做到暫時禁食、禁水。在患者的癥狀好轉以后,可以逐漸、適當地添加流質飲食,例如可以逐漸地喝粥。此時也不要吃壽司,在癥狀徹底好轉以后,再增加壽司等食物。