懷孕吃橄欖菜，會(huì)對(duì)胎兒有影響嗎？
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問題描述：
醫(yī)生我特別喜歡吃橄欖菜。家人說吃橄欖菜對(duì)于孕婦特別不好，是真的嗎?
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夏長(zhǎng)軍 河南中醫(yī)學(xué)院一附院 主任醫(yī)師
橄欖菜有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。它富含橄欖油和各種維生素，以及人體必需的各種微量元素，如鈣、鐵、鋅和鎂。營(yíng)養(yǎng)學(xué)家認(rèn)為橄欖不僅是蔬菜，也是水果。它具有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，含有67分、23種脂肪、5種物質(zhì)和1種鐵磷等礦物質(zhì)，還含有維生素A、維生素D、維生素K和維生素E等多種維生素，橄欖油中含有的維生素E是一種血管保護(hù)劑，可以降低膽固醇和甘油三酯，所以橄欖蔬菜可以安全食用，不僅可以幫助我們強(qiáng)身健體，還可以降低膽固醇。但是，應(yīng)該注意的是，現(xiàn)在許多橄欖菜肴都經(jīng)過加工和腌制，所以孕婦只能吃一點(diǎn)，因?yàn)殡缰频氖卟酥泻写罅康柠}，吃得太多不利于胎兒的健康。孕婦仍然應(yīng)該多吃蔬菜，少吃或不吃腌制食品。橄欖菜可以吃，但盡量不要吃得太多。
