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青菜和胡蘿卜能一起吃嗎

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青菜和胡蘿卜能一起吃嗎

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蒙嶺
蒙嶺 臨汾市人民醫(yī)院 主任醫(yī)師
胡蘿卜可以和青菜一同吃。蘿卜含有糖類、脂肪、揮發(fā)油、胡蘿卜素、維生素A、維生素B1、維生素B2、花青素、鈣、鐵等營養(yǎng)成分,其中部分營養(yǎng)元素與青菜相同,所以兩者可以一同吃。另外,在日常生活中患者要均衡消化身體營養(yǎng),多做個許多有氧運(yùn)動來鍛煉身體,并且要始終保持愉快的心情,以此來增強(qiáng)體質(zhì)放慢康復(fù)速度。

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