脂肪肝可以吃豆腐嗎
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脂肪肝可以吃豆腐嗎
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武恩翠 臨汾市人民醫(yī)院 主任技師
脂肪肝是可以吃豆腐的。脂肪肝的病人飲食應(yīng)該以葷素搭配，以素為主的原則，脂肪肝的飲食要以優(yōu)質(zhì)蛋白、高蛋白、高維生素飲食為主，因此脂肪肝患者是可以適當(dāng)?shù)臄z入植物蛋白對脂肪肝的恢復(fù)是有好處的，如豆制品、奶制品，蛋類等，可以提供豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白，所以是可以吃豆腐的，可以提供脂肪肝病人對營養(yǎng)的需求，同時脂肪肝病人應(yīng)該減少高脂飲食攝入，控制體重進(jìn)行適當(dāng)多參加體育鍛煉等，還要給予戒酒治療，同時要調(diào)整生活規(guī)律。
